Важность категорийного менеджмента в розничной торговле
Введение: Насколько важна роль категорийного менеджмента в розничной торговле?
Иногда ассортимент настолько огромен, что все товары буквально невозможно сосчитать, не говоря уже об управлении их продажами.
В начале 1990-х годов возникла идея объединить похожие товары в группы и назвать их товарными категориями. Так возник категорийный менеджмент – способ управления большим количеством SKU в виде распределенных бизнес-единиц, где каждая категория имеет свои особенности и нуждается в индивидуальной стратегии развития.
Цель категорийного менеджмента
Основной целью категорийного менеджмента является развитие категории или оптимизация ассортимента, его продвижение и, как следствие, увеличение прибыли компании.
Категорийный менеджмент - это связующее звено между закупками и продажами: категорийные менеджеры («катманы») напрямую взаимодействуют с ассортиментом. Их задача - комплексное управление продуктом.
Базовые принципы категорийного менеджмента
- Гибкость процессов управления (цифровизация в этом случае стала лучшим другом катмана).
- Взаимодействие с различными звеньями управления в розничной сети:
- менеджеры по продажам;
- менеджеры по закупкам;
- поставщики;
- производители и т.д.
Категорийный менеджер, как никто другой, может оценить ситуацию в розничных бизнес-процессах с разных сторон.
- Улучшение коммуникации с клиентом (не только сокращение затрат и увеличение прибыли...).
Различия между категорийным менеджером и специалистом по закупкам
Основное различие между категорийным менеджером и специалистом по закупкам заключается в количестве решений, принимаемых на основе аналитических данных. Категорийный менеджер принимает решения на основе аналитических данных по мере развития своей категории (например, учитывает изменения цен и рынка в целом, фокусируется на факторах, влияющих на покупательское поведение, и т. д.).
Например, для анализа данных Вы можете использовать дашборды - панели визуализации данных с возможностью настройки отображения информации.
Закупка товаров - это фактическое действие, осуществляемое после проведения определенного анализа (предыдущие планы закупок, спрос на определенные товары и т. д.).
Помните, что процесс разработки категории и процесс закупки - это не одно и то же.
Анализ данных в категорийном менеджменте
Принятие решений о развитии категории без тщательного анализа данных неэффективно. Для этого категорийному менеджеру нужны специальный эффективные инструменты.
Для анализа эффективности работы категорийного менеджера можно использовать отчет «Категорийные менеджеры» в специальном BI сервисe. Данный отчет может быть использован в следующих случаях:
- Просмотр данных за два периода – текущий и предыдущий;
- Многоуровневый анализ данных;
- Мониторинг динамики KPI;
- Оценка эффективности работы катмана и показателей продаж.
Заключение
Категорийный менеджмент – сравнительно новая профессиональная область, которая быстро набирает популярность в сфере розничной торговли. Это метод, позволяющий не только лучше работать с отдельными группами товаров, но и эффективно делегировать обязанности, распределять рабочую нагрузку и детализировать критически важные бизнес-процессы.
